Kochen 2024, November

Wie kalter Salz-Hecht-Kaviar

Wie kalter Salz-Hecht-Kaviar

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept zum Salzen von Hechtkaviar: Produktauswahl, Erntetechnik. Videorezept

Kandierte Orangen- und Kürbisschalen

Kandierte Orangen- und Kürbisschalen

Eine Anti-Krisen- und Budget-Option für ein köstliches Dessert zu Hause - kandierte Orangenschalen und Kürbisschalen. Wie man sie kocht, lesen Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem dekorierten Foto. Videorezept

Seelachs in Eierteig und Semmelbrösel

Seelachs in Eierteig und Semmelbrösel

Ein einfacher und erschwinglicher Snack für jeden Anlass - Pollock in Eierteig und Semmelbrösel. Im Folgenden werden die Feinheiten des Kochens und ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto beschrieben. Videorezept

Trockener gesalzener Hering in einer Tüte

Trockener gesalzener Hering in einer Tüte

Appetitlicher, aromatischer und würziger Hering eignet sich nicht nur für ein gemütliches Familienessen. Sie wird bei jedem festlichen Fest in Form eines Snacks begehrt. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Pflaumen für den Winter ernten: kernlose Früchte einfrieren

Pflaumen für den Winter ernten: kernlose Früchte einfrieren

Sie möchten Pflaumen für den Winter vorbereiten, um das ganze Jahr über leckeres Gebäck zu backen? Dann frieren Sie sie im entkernten Gefrierschrank mit Teppichen ein. Dies ist eine einfache Möglichkeit, Lebensmittel aufzubewahren, während die Früchte aufbewahrt werden

Heringspastete: TOP-3 Rezepte

Heringspastete: TOP-3 Rezepte

Heringspastete, Fischpaste oder Forshmak ist eine köstliche Vorspeise oder Brotaufstrich, die ohne viel Mühe und kulinarische Erfahrung einfach zubereitet wird! Wir werden herausfinden, um welche Art von Gericht es sich handelt und was die Geheimnisse des Tempels sind

Wie man faule Knödel einfriert

Wie man faule Knödel einfriert

Lazy Dumplings sind das einfachste Gericht aus Hüttenkäse. Einige, insbesondere unerfahrene Hausfrauen, wissen jedoch nicht, wie man sie kocht. Ungerechtigkeit korrigieren, faule Knödel kochen lernen

Eierkuchen mit Mehl

Eierkuchen mit Mehl

Wie macht man Eierteig mit Mehl? Was enthält es außer Mehl und Eiern? Welche Lebensmittel werden im Teig gekocht? Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Faule Knödel: ein klassisches Rezept

Faule Knödel: ein klassisches Rezept

Lazy Dumplings gehören zu den einfachen Gerichten aus Hüttenkäse. Einige, insbesondere unerfahrene Hausfrauen, wissen jedoch nicht, wie man sie kocht. Deshalb korrigieren wir diese Ungerechtigkeit und lernen kochen

Sandkörbe: Wie backt man zu Hause?

Sandkörbe: Wie backt man zu Hause?

Mürbeteigkörbe sind ein Volksgericht, mit dem Sie einfach und schnell sowohl ein süßes Gebäck als auch einen ausgezeichneten salzigen Snack gleichzeitig zubereiten können. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Video-p

Birnenmarmelade mit Zimtspalten

Birnenmarmelade mit Zimtspalten

Probieren Sie die außergewöhnlich leckere und aromatische Birnenmarmelade mit Zimtspalten. Zimt harmoniert perfekt mit Birne und macht aus gewöhnlicher Marmelade eine exquisite Delikatesse. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Video

Gefrorene Pizzatomaten

Gefrorene Pizzatomaten

Das Einfrieren von Tomaten in Ringen für den Winter ermöglicht es Ihnen, immer ein gesundes Pizzaprodukt zur Hand zu haben. Darüber hinaus ist dies eine erhebliche Geldersparnis im Winter. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Video-Re

Teig: wie man in gebackener Milch mit Eiern kocht

Teig: wie man in gebackener Milch mit Eiern kocht

Obst und Gemüse, Beeren und Fleisch sind immer besonders lecker, wenn sie im Teig gebacken werden. Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Teig in gebackener Milch mit Eiern. Videorezept

Beschaffung von Fleisch-Halbfabrikaten - Frikadellen mit Reis

Beschaffung von Fleisch-Halbfabrikaten - Frikadellen mit Reis

Schritt-für-Schritt-Rezept für Frikadellen mit Reis, Technologie zur Zubereitung von Fleischhalbprodukten. Videorezept

Baiserkuchen für Kuchen

Baiserkuchen für Kuchen

Nachdem Sie einen Baiserkuchen zubereitet haben, können Sie darauf basierend eine Vielzahl von Kuchen herstellen. Einer der beliebtesten ist zum Beispiel der "Kiew"-Kuchen. Es ist auch eine Option möglich, bei der der Kuchen aus Proteinen zubereitet wird, und aus

Cremiger Vanillepudding

Cremiger Vanillepudding

Wenn Sie keine Angst um Ihre Figur haben, zählen Sie keine Kalorien, lieben Sie fettige Süßigkeiten … machen Sie hausgemachte Kuchen mit Sahnepudding. Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto hilft beim Pr

Wie man Rüben schnell kocht?

Wie man Rüben schnell kocht?

Denken Sie immer noch, dass das Kochen von Rüben lang und ermüdend ist? Aber wenn Sie einfache und effektive Tipps kennen, werden ganze Rüben so schnell wie möglich gekocht, während ihre einzigartige Gesundheit erhalten bleibt

Haferflockenkekse ohne Eier: TOP-5 Rezepte

Haferflockenkekse ohne Eier: TOP-5 Rezepte

Haferflocken, Haferflocken und Kekse für eine gesunde Ernährung. Magere, kalorien- und cholesterinarme Backwaren - TOP-5 Rezepte für Haferkekse ohne Eier. Kochtricks. Videorezepte

So backen Sie Mürbeteigkörbe für Snacks und Desserts für das neue Jahr 2019, Jahr des Schweins

So backen Sie Mürbeteigkörbe für Snacks und Desserts für das neue Jahr 2019, Jahr des Schweins

Haben Sie genug von im Laden gekauftem Gebäck? Auf der Suche nach leckeren Snack-Rezepten für das neue Jahr 2019, das Jahr des Schweins? Machen Sie köstliche sandgestrahlte Körbe mit jeder Füllung. Wie man sie backt, betrügt

Haferflocken mit Honig, schwarzer Johannisbeere und Samen

Haferflocken mit Honig, schwarzer Johannisbeere und Samen

Wenn ein Kind sich weigert, Haferflocken zu essen, die so reich an Ballaststoffen, Fetten und Proteinverbindungen sind, kochen Sie es mit köstlichen aromatischen Zusätzen. Wie man Haferflocken mit Honig macht, schwarzer Smore

Omelett mit Roter Bete und gedünsteten Pflaumen

Omelett mit Roter Bete und gedünsteten Pflaumen

Jeder weiß, wie man ein Omelett macht. Und es scheint kein einfacheres Rezept als ein Omelett-Rezept zu geben, natürlich außer Rührei. Allerdings gibt es auch hier einige Feinheiten. Wir werden unten über sie sprechen

Eintopf mit Kürbis und Kohl

Eintopf mit Kürbis und Kohl

Ich schlage allen Feinschmeckern vor, ein sehr helles, ungewöhnliches und köstliches Gericht zu kochen - Eintopf mit Kürbis und Kohl. Ich bin mir sicher, das Essen wird Sie bestimmt nicht gleichgültig lassen

Gelee aus Viburnum für den Winter in Banken

Gelee aus Viburnum für den Winter in Banken

Ein einfaches Rezept für Viburnum-Gelee für den Winter in Gläsern: die Regeln für die Auswahl der Zutaten, Kochtechnologie. Videorezepte

Gefrorene Auberginen für Pizza

Gefrorene Auberginen für Pizza

Wie halten Sie Ihre Auberginen bis zum Winter frisch? Eine ausgezeichnete Möglichkeit, sie zu ernten, ist das Einfrieren. Wie man gefrorene Auberginen für Pizza kocht, lesen Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto. Videorezept

Kürbispfannkuchen

Kürbispfannkuchen

Kürbispfannkuchen sind ein schöner, heller und sehr gesunder Snack. Das Kochen geht schnell und einfach. Alles, was Sie brauchen, ist ein guter süßer Kürbis und Experimentierfreude

Getrocknete weiße Pflaumen zu Hause

Getrocknete weiße Pflaumen zu Hause

Pflaume ist die beliebteste Herbstfrucht in unserer Klimazone. Sie werden jedoch nicht lange frisch gelagert, daher werden daraus verschiedene Rohlinge hergestellt. Erfahren Sie, wie Sie getrocknete weiße Pflaumen zu Hause herstellen

Gefrorene Frühlingszwiebeln - ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Gefrorene Frühlingszwiebeln - ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Nachdem Sie eine großzügige Ernte Frühlingszwiebeln gesammelt haben, müssen Sie sich um die Wintervorräte kümmern und einige der Federn für die zukünftige Verwendung einfrieren. Alle Details zur Zubereitung im Gefrierschrank, ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Marmelade aus Viburnum und Kürbis – eine sinnvolle Vorbereitung für den Winter

Marmelade aus Viburnum und Kürbis – eine sinnvolle Vorbereitung für den Winter

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Marmelade aus Viburnum und Kürbis: Produktauswahl, Kochtechnik. Videorezepte

Sauerrahmteig mit Mehl und geschlagenem Eiweiß

Sauerrahmteig mit Mehl und geschlagenem Eiweiß

Du weißt noch nicht, wie man den leckersten Teig macht? Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto erklärt Ihnen im Detail, wie Sie Sauerrahmteig mit Mehl und geschlagenen Proteinen herstellen. Videorezept. Koche kleine Tricks

Wie man Petersilie für den Winter zu Hause trocknet

Wie man Petersilie für den Winter zu Hause trocknet

Um Petersilie im Winter zum Kochen zu verwenden, muss sie für die zukünftige Verwendung vorbereitet werden. Trocknen ist ein guter Weg. Wie man Petersilie für den Winter zu Hause richtig trocknet, zeigt dieser Testbericht. Schritt für Schritt Rezept

Wie man Honigpilze für den Winter in Banken einlegt

Wie man Honigpilze für den Winter in Banken einlegt

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept zum Salzen von Honigpilzen für den Winter in Gläsern. Merkmale der heißen Ernte von Pilzen. Videorezepte

Wie man Birnen für Kompott zu Hause für den Winter trocknet

Wie man Birnen für Kompott zu Hause für den Winter trocknet

Möchten Sie sich im Winter an den vergangenen Sommer erinnern und leckere Kompotts mit Früchten und Beeren kochen? Dann bereiten Sie getrocknete Birnen vor. Der Trocknungsprozess ist sehr einfach und für jeden erschwinglich

Pizzateig von Jamie Oliver

Pizzateig von Jamie Oliver

Viele haben vom weltberühmten Gastronom Jamie Oliver gehört. Heute schlage ich vor, ein beliebtes Rezept für Pizzateig von diesem berühmten Koch zu lernen. Jamie fand das perfekte und sogar kanonische p

Birnenmarmelade

Birnenmarmelade

Es ist gar nicht schwer, schmackhafte Vorbereitungen für den Winter zuzubereiten, wenn Sie ein bewährtes Rezept kennen. Heute werden wir Birnenmarmelade für die zukünftige Verwendung ernten, die sowohl eigenständig als auch für

Weinblätter in Dosen für Dolma

Weinblätter in Dosen für Dolma

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Weinblättern in Dosen mit einem Foto. Lernen Sie alle Feinheiten und Geheimnisse des Ernteprozesses von Weinblättern kennen und kochen Sie das ganze Jahr über Eastern Dolma. Videorezept

Gefrorene Weinblätter

Gefrorene Weinblätter

Glauben Sie, dass Dolma nur im Frühsommer aus frischen und weichen Weinblättern zubereitet werden kann? Wenn ein Weinblatt für die spätere Verwendung eingefroren wird, kann Ihr Lieblingsgericht das ganze Jahr über genossen werden. Schritt für Schritt Rezept

Gefrorene Auberginen für den Winter zum Eintopf

Gefrorene Auberginen für den Winter zum Eintopf

Kochen Sie gerne Aubergineneintopf? Und die Saison für dieses Gemüse dauert nicht lange … Ich schlage vor, dieses Gemüse einzufrieren, damit Sie das ganze Jahr über Ihre Lieblingsgerichte genießen können. Aber du musst es richtig machen

Pflaumenmarmelade

Pflaumenmarmelade

Haben Sie sich bereits für die zukünftige Verwendung und Marmelade und Marmelade und Marmelade vorbereitet? Vergessen Sie nicht, auch die Pflaumenmarmelade zu kochen. Diese süße Zubereitung kann nicht nur pur gegessen, sondern auch zum Backen verwendet werden

Wie man dünnes Fladenbrot einfriert

Wie man dünnes Fladenbrot einfriert

Um die Lebensdauer von dünnem armenischem Lavash zu verlängern, kann es für die zukünftige Verwendung eingefroren werden. Wie das geht, erfahren wir in einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Wie legt man Radieschenscheiben für den Winter ein?

Wie legt man Radieschenscheiben für den Winter ein?

Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem ungewöhnlichen Stück - eingelegtem Rettich. Appetitlich knuspriges Gemüse, mäßig süß und scharf, um jeden Tisch zu dekorieren. Rezept mit Foto Schritt für Schritt