Kochen 2024, November

Kabardisches Hühnchen mit Sauerrahm

Kabardisches Hühnchen mit Sauerrahm

Ein herzhaftes und einfaches Gericht, das Sie mit einer erstaunlichen cremigen Sauce mit Röstzwiebeln - Kabardian Chicken with Sour Cream - verzaubern wird. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Hähnchenfilet-Basturma

Hähnchenfilet-Basturma

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Hähnchenfilet-Basturma, die Technologie zum Kochen von getrocknetem Hühnchen mit Gewürzen. Videorezept

Pasta mit Käse und Kürbiskaviar

Pasta mit Käse und Kürbiskaviar

Zucchini ist in Italien nicht weniger beliebt als Pasta. Und wenn Sie diese beiden Produkte miteinander kombinieren, erhalten Sie ein Gericht, das für sich in Anspruch nehmen kann, das Markenzeichen Italiens zu sein. Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Pasta

Buchweizenauflauf mit Lachs

Buchweizenauflauf mit Lachs

Schritt-für-Schritt-Rezept für Buchweizenauflauf mit Lachs: eine Liste der Produkte und Kochtechnologie für den Auflauf. Videorezepte

Junge Kartoffeln mit Knoblauch

Junge Kartoffeln mit Knoblauch

Nichts schmeckt besser, wenn aus der Küche der Duft von gekochten jungen Kartoffeln mit Knoblauch erklingt, der den Appetit wahnsinnig weckt. Ich schlage vor, dieses Gericht zu kochen, um Familie und Lieben zu verwöhnen

Sizilianische gebratene Auberginennudeln

Sizilianische gebratene Auberginennudeln

Sizilianische gebratene Auberginennudeln sind eine Variation der weltberühmten sizilianischen Pasta alla Norma. Wie man es kocht, lesen Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto. Videorezept

Nudeln mit Fleisch-Tomaten-Sauce

Nudeln mit Fleisch-Tomaten-Sauce

Wenn Freunde unerwartet zu Besuch kamen und es nichts zu füttern gibt, bereiten Sie eine Pasta mit Fleisch-Tomatensauce zu. Buchstäblich 25 Minuten und Sie werden Ihre Lieben mit einem köstlichen Gericht verwöhnen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Video

Pilzpfanne mit gefrorenen Waldpilzen

Pilzpfanne mit gefrorenen Waldpilzen

Möchten Sie Suppe oder Kartoffeln mit Pilzen, französischem Fleisch oder Salat kochen? Dann ist das Rezept für ein leckeres Pilzbraten aus gefrorenen Waldpilzen praktisch. Schritt für Schritt ansehen und aufnehmen

Karausche in Sauce in Folie im Ofen

Karausche in Sauce in Folie im Ofen

Natürlich wird das Fischgericht für die festliche Tafel aus Zander oder Hecht hergestellt. Aber nicht weniger lecker sind Karausche in einer Sauce in Folie im Ofen. Wie man sie kocht, lesen Sie in einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit f

Dampfomelett mit Pflaumen

Dampfomelett mit Pflaumen

Lieben Sie ein Dampfomelett, haben aber keinen Dampfgarer? Kein Problem! Es kann gedämpft und auf dem üblichen Herd gekocht werden. Dies ist eine bewährte Methode der Großmutter, die viele Hausfrauen verwenden. Bedenken Sie die Feinheiten des Eierbackens

Leberkoteletts in einer Pfanne

Leberkoteletts in einer Pfanne

Weich, saftig, zart - Leberkoteletts in einer Pfanne. Sie sind immer lecker, kochen schnell und einfach und werden noch schneller gegessen. Schritt für Schritt Rezept mit Foto- und Videorezept

Gebratene Hähnchenschenkel in einer Pfanne in Gewürzen

Gebratene Hähnchenschenkel in einer Pfanne in Gewürzen

Saftige und appetitlich gebratene Hähnchenschenkel in einer Pfanne mit Gewürzen schmücken jeden Tisch. Das ist sehr lecker, daher teile ich ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto. Videorezept

Kalbsherzkoteletts

Kalbsherzkoteletts

Das Herz von Haustieren ist ein köstlicher Innereien. Normalerweise wird es verwendet, um alle Arten von Salaten zuzubereiten und andere köstliche Rezepte zu vergessen. Zum Beispiel Koteletts, die mindestens

Gekochte Kartoffeln in Fleischbrühe

Gekochte Kartoffeln in Fleischbrühe

Gibt es nach dem Garen des Fleisches eine nicht beanspruchte Brühe? Darauf basierend Kartoffeln kochen. Das Ergebnis ist eine herzhafte, nahrhafte und leckere Beilage. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Geschmorter Kohl in einer Tomate in einer Pfanne

Geschmorter Kohl in einer Tomate in einer Pfanne

Gesunder und köstlicher gedünsteter Kohl in einer Tomatenpfanne ergänzt jede Mahlzeit. Es ist saftig und lecker. Dieses einfache Schritt-für-Schritt-Fotorezept ist praktisch, wenn Sie sich entscheiden, Kuchen, Knödel, Kuchen zu backen

Karpfen in Folie in einer Soße auf einem Dampfbad

Karpfen in Folie in einer Soße auf einem Dampfbad

Möchten Sie ein wirklich leckeres Gericht probieren? Schauen Sie sich unser Schritt-für-Schritt-Fotorezept an und lernen Sie, wie Sie den leckersten Süßwasserfisch zubereiten - Karpfen in Folie in einer Dampfbadsauce. Videorezept

Kartoffelpüree mit Sahne und Lorbeerblatt

Kartoffelpüree mit Sahne und Lorbeerblatt

Es scheint, was könnte einfacher sein, als Kartoffelpüree zuzubereiten? Das Gericht hat jedoch auch seine eigenen Tricks und Geheimnisse. Heute teile ich ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Kartoffelpüree mit Sahne und Lorbeer

Geschmorter Kohl mit Wurst und Kartoffeln

Geschmorter Kohl mit Wurst und Kartoffeln

Für Liebhaber von gedünstetem Kohl schlage ich vor, ein weiteres Rezept mit Wurst und Kartoffeln zuzubereiten. Lecker, gesund und sättigend. Dies ist ein großartiges Gericht für jede Mahlzeit. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Karausche in Soße in Folie auf einem Dampfbad

Karausche in Soße in Folie auf einem Dampfbad

Als ein Produkt mit einem hohen Gehalt an leicht verdaulichem Protein werden wir heute Karausche erwähnen. Erfahren Sie in einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto, wie Sie Karausche in Foliensauce auf einem Dampfbad zubereiten. Videorezept

Kalbfleisch mit Kartoffeln und Pflaumensauce im Ofen

Kalbfleisch mit Kartoffeln und Pflaumensauce im Ofen

Ein herzhaftes, zartes, schmackhaftes, beliebtes und Lieblingsgericht vieler - Kalbfleisch mit Kartoffeln und Zwetschgensauce im Ofen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Sommergemüseeintopf

Sommergemüseeintopf

Und eine Beilage und ein eigenständiges Gericht und lecker und herzhaft und gesund und sehr leicht. Es dreht sich alles um den Gemüsesommereintopf. Nutze die Sommerzeit und koche köstlich leckere Gemüsegerichte

Bohnenpastete

Bohnenpastete

Für diejenigen, die fasten, empfehle ich ein herzhaftes Bohnengericht - Kartoffelpüree. Obwohl Fleischliebhaber, denke ich, einen Teller dieses Gerichts nicht ablehnen werden, besonders zu Röstzwiebeln und Schweinesteak

Gebackene Zucchini mit Hühnchen

Gebackene Zucchini mit Hühnchen

Gebackene Zucchini mit Hühnchen zu kochen ist so einfach wie Birnen zu schälen. Aus irgendeinem Grund schmücken sie jedoch nicht oft unseren Tisch. Lassen Sie uns dieses Versehen korrigieren! Und ab sofort bieten wir 3 bewährte Rezepte zu deren Zubereitung an

Geschmorte Ente mit Champignons

Geschmorte Ente mit Champignons

Ente klingt schon festlich. Normalerweise backen wir es mit einem ganzen Kadaver im Ofen, der mit Äpfeln gefüllt ist. Aber heute schlage ich vor, von den Standards und Klassikern abzuweichen und es mit getrockneten Steinpilzen zu schmoren

Frittata mit Zucchini und Tomaten

Frittata mit Zucchini und Tomaten

Zart, sommerlich - entweder ein origineller Auflauf oder ein schnelles Omelett - es stellt sich heraus, Frittata mit Zucchini und Tomaten! Leckeres, einfaches, herzhaftes und leckeres Frühstück für alle Familienmitglieder

Ofengebackene gefüllte Zucchini

Ofengebackene gefüllte Zucchini

Gefüllter Kürbis ist ein wunderbares Sommergericht. Außerdem kochen nicht alle Hausfrauen sie. Wenn Sie dieses Gericht noch nicht gemacht haben, dann beeilen Sie sich, um Ihre Familie mit köstlichem Essen zu erfreuen, und wir sagen Ihnen, wie es geht

Buchweizennudeln oder Soba mit Gemüse und Hühnchen

Buchweizennudeln oder Soba mit Gemüse und Hühnchen

Nudeln sind bei vielen beliebt. In der klassischen Zubereitung wird es aus Weizenmehl hergestellt. Dies ist jedoch nicht die einzige Kochmethode. Im Osten wird es zum Beispiel auf der Basis von Buchweizen hergestellt

Schweinefleischspieße im Ofen

Schweinefleischspieße im Ofen

Natürlich kann kein Fleisch mit Holzkohle-Schaschlik verglichen werden, aber wenn die Wetterbedingungen es nicht zulassen, in die Natur zu gehen, können Sie es im Ofen backen und ein Picknick auf dem Balkon veranstalten. Ich teile Tipps und

Hühnertabak

Hühnertabak

Chicken Tabaka ist ein Gericht der georgischen Küche, das keine langwierige Vorbereitung erfordert. Einfach zuzubereiten, zart, serviert mit jeder Beilage

Weizen-Roggen-Pfannkuchen

Weizen-Roggen-Pfannkuchen

Wenn Sie Weizen-Roggen-Pfannkuchen noch nicht probiert haben, ist es an der Zeit, diesen Fehler zu korrigieren. Sie unterscheiden sich nicht vom klassischen Rezept, sind aber weniger kalorienreich und haben einen anderen Geschmack

Ratatouille auf Französisch

Ratatouille auf Französisch

Ein ursprünglich aus der Provence stammender französischer Gemüseeintopf ist Ratatouille. Saftiges, schmackhaftes Gemüse mit pikanter Soße und natürlich mit mediterranen Kräutern, die ein herrliches Aroma erzeugen

Blumenkohl mit Schweinefleisch unter Käsekruste gebacken

Blumenkohl mit Schweinefleisch unter Käsekruste gebacken

Blumenkohl im Ofen - maximal eine halbe Stunde und das Gericht ist fertig, während der Geschmack und die Vorteile für den Körper unvergleichlich sind

Auberginen gefüllt mit Champignons

Auberginen gefüllt mit Champignons

Magst du Auberginen? Dann schlage ich ein erstaunliches mageres vegetarisches Rezept vor - Auberginen gefüllt mit Champignons. Das Gericht ist nicht schwer zuzubereiten, aber das Ergebnis ist unglaublich aromatisch

Lodderogenpfannkuchen

Lodderogenpfannkuchen

Pfannkuchen sind ein Lieblingsgericht vieler. Normalerweise werden sie aus Teig oder Früchten hergestellt. Es gibt jedoch nicht weniger leckere Lodderogen-Pfannkuchen. Und wenn Sie diese noch nie ausprobiert haben, dann ist es Zeit für sie

Junge Kartoffeln mit Knoblauch und Dill

Junge Kartoffeln mit Knoblauch und Dill

Ich denke, dass niemand behaupten wird, dass Kartoffeln sowohl Nahrung als auch Delikatesse und Zeitvertreib sind und eine Ausrede, um in die Natur zu gehen und das Wochenende zu verbringen … Von den vielen Möglichkeiten, sie zuzubereiten, kann man nicht anders als

Gefrorene Blätterteig-Fleischpastete

Gefrorene Blätterteig-Fleischpastete

Gesalzene Teigwaren sind immer lecker und ihr Plus ist, dass sie schnell gekocht werden können. Eine großartige Option für eine moderne Hausfrau, die ihre Familie ernähren und Zeit sparen möchte - leckere Kuchen von

Ofengebackener Lachs: TOP 5 leckere Rezepte

Ofengebackener Lachs: TOP 5 leckere Rezepte

Im Ofen gebackener Lachs ist ein schönes festliches Gericht. Wenn Sie lernen möchten, wie man es köstlich zubereitet, dann lesen Sie die Geheimnisse und sehen Sie sich köstliche Rezepte zum Backen von Gourmet-Fisch an

Pfannkuchen mit Molke- und Roggenmehl

Pfannkuchen mit Molke- und Roggenmehl

Mögen Sie poröse und weiche Pfannkuchen? Bevorzugen Sie weniger kalorienreiche Lebensmittel? Willst du richtig trinken? Dann ist das Rezept für Pfannkuchen mit Molke- und Roggenmehl genau das Richtige für dich. Gesund, diätetisch, sanft, lecker

Schweinebraten, Steinpilze und Kartoffeln in Töpfen

Schweinebraten, Steinpilze und Kartoffeln in Töpfen

Sie haben keine Zeit, viel Zeit am Herd zu verbringen? Brauchen Sie ein schnelles Abendessen? Und am liebsten gleich ein Hauptgericht und eine Beilage? Dann schlage ich ein Rezept für Braten in Töpfen vor. Herzhaft, lecker, schnell, minimaler Aufwand

Pfannkuchen mit Rote-Bete-Brühe und Roggenmehl

Pfannkuchen mit Rote-Bete-Brühe und Roggenmehl

Pfannkuchen sind ein einfaches Gericht, das jederzeit hilft. Sie eignen sich gut zum Frühstück und Abendessen, für ein festliches Festessen und für einen Desserttisch. Und wenn du ständig die Zusammensetzung der Zutaten änderst, dann kannst du