Kochen 2024, November

Hausgemachte Mayonnaise

Hausgemachte Mayonnaise

Lieben Sie Salate mit Mayonnaise, aber verwenden Sie sie nicht, denn Angst um ein minderwertiges Produkt? Dann schlage ich vor, Mayonnaise selbst zu Hause zu machen

Okroshka-Sauce

Okroshka-Sauce

Welche Sauce für Okroshka zuzubereiten und welche Produkte zu wählen sind, damit der Geschmack reicher, heller und besser ist. Ich teile eine der vielen Möglichkeiten für Saucen, die sich nicht nur für kalte Suppen eignet, sondern auch für viele

Lamm-Barbecue-Marinade

Lamm-Barbecue-Marinade

Schaschlik-Fans glauben, dass ein echter Schaschlik ausschließlich aus Lamm hergestellt wird. Die Meinung ist natürlich nicht unbegründet. Damit es jedoch gut funktioniert, musst du es wissen

Tomatensauce für Kebabs: schnelle und leckere Rezepte

Tomatensauce für Kebabs: schnelle und leckere Rezepte

Jeder Döner braucht eine gute Sauce, denn es hilft, den Geschmack des Fleisches voll zu entfalten. Würzig, würzig und sauer – ein heller Kontrast zum Spiegelbild von gegrilltem Fleisch. Eine der vielen Kochmöglichkeiten und die meisten

Tomatensauce

Tomatensauce

Tomatensauce ist heutzutage sehr beliebt. Und was mir gefällt, ist, dass Sie es ganz einfach zu Hause selbst zubereiten können. Das werden wir tun, wir werden aus Tomaten ein köstliches und gesundes Produkt herstellen

Wein und Pilzsauce

Wein und Pilzsauce

Wenn Sie Pilze zu Hause haben: getrocknet, frisch, gefroren, Wald oder kultiviert, dann bereiten Sie unbedingt Pilzsauce zu! Und warum einreichen, Sie werden es immer finden

Wie man Preiselbeersauce für Fleisch macht

Wie man Preiselbeersauce für Fleisch macht

5 Rezepte zur schrittweisen Zubereitung von Preiselbeersauce für Kalb, Pute, Ente. Allgemeine Tipps und Videorezepte

Zitronenmarinade für Fisch

Zitronenmarinade für Fisch

Am Vorabend des Sommers und der warmen Tage, wenn Sie in die Natur gehen und unglaublich leckere Gerichte auf dem Grill zubereiten können, schlage ich ein ausgezeichnetes Rezept vor, um eine unübertroffene Zitronenmarinade für Fisch zuzubereiten

Weiße Knoblauchsauce

Weiße Knoblauchsauce

Würzige, leckere und gesunde weiße Knoblauchsauce kann eine großartige Ergänzung zu verschiedenen Gerichten oder Salatdressing sein

Spaghettisauce "Herz"

Spaghettisauce "Herz"

Das Rezept zur Herstellung einer sehr leckeren Schweineherzsauce zu Nudeln (die sich nicht nur für Spaghetti eignet), kann auch für andere Hauptgerichte verwendet werden, zum Beispiel für Buchweizenbrei

Tomaten-Apfel-Ketchup

Tomaten-Apfel-Ketchup

Ketchup ist die Lieblingssauce aller und wird mit vielen Lebensmitteln verwendet. Aber das gekaufte Produkt ist von sehr zweifelhafter Qualität. Daher empfehle ich, Ketchup selbst herzustellen

Hausgemachter Senf in 10 Minuten

Hausgemachter Senf in 10 Minuten

Hausgemachter Senf kocht in 10 Minuten von selbst. Es kann jederzeit gemacht werden und hat immer eine frische, würzige, aromatische und vor allem gesunde Würze. Dies erfordert nur

Spaghettisauce: Lecho mit Wein und Basilikum

Spaghettisauce: Lecho mit Wein und Basilikum

Kochrezept für Spaghetti und Nudelsauce (Soße) mit Nelken, Wein, Tomaten und Paprika

Bechamelsauce - weiße Lasagnesauce

Bechamelsauce - weiße Lasagnesauce

5 Rezepte für die Zubereitung von Béchamelsauce zu Hause. Das klassische Rezept mit Pilzen, Hackfleisch, für Lasagne. Fotos und Videorezept

Bolognese-Sauce mit Tomatenmark zu Hause

Bolognese-Sauce mit Tomatenmark zu Hause

Schritt für Schritt Zubereitung von Bolognese-Sauce mit Hackfleisch und Tomatenmark zu Hause. Rezept mit Foto und Video

Sauerrahm-Knoblauch-Sauce mit Kräutern

Sauerrahm-Knoblauch-Sauce mit Kräutern

Der gute Geschmack vieler Gerichte hängt vor allem von Kleinigkeiten wie dem Dressing ab. Sauerrahm-Knoblauch-Sauce mit Kräutern kann eine großartige Ergänzung zu einigen Gerichten sein

Tomaten-Spaghetti-Sauce

Tomaten-Spaghetti-Sauce

Merkmale der Zubereitung verschiedener Saucen für Spaghetti aus Tomaten sowie ein Rezept für Tomatenmark zu Hause

Gesalzenes Karamell: TOP-3 Rezepte

Gesalzenes Karamell: TOP-3 Rezepte

Gesalzenes Karamell ist nicht weniger lecker als sein süßes Gegenstück. Wie wird es zubereitet und aus welchen Produkten? Wir lernen verschiedene Rezepte und Geheimnisse erfahrener Köche kennen

Rezepte für leckere Pflaumensauce für Fleisch

Rezepte für leckere Pflaumensauce für Fleisch

Der Artikel enthält 9 Rezepte für Pflaumensaucen – Zutaten und Schritt für Schritt Zubereitung

Olivenöl Mayonnaise

Olivenöl Mayonnaise

Wie macht man hausgemachte Olivenöl-Mayonnaise? Die Feinheiten des Kochens. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Erdnussbutter: ein klassisches Rezept

Erdnussbutter: ein klassisches Rezept

Erdnussbutteraufstrich auf knusprigem Toast mit frisch gebrühtem Kaffee ist ein köstliches und nahrhaftes Frühstück. Wir werden lernen, wie man diesen Aufstrich richtig zubereitet

Magere Mayonnaise: TOP-4 Rezepte

Magere Mayonnaise: TOP-4 Rezepte

Magere Mayonnaise ohne Eier ergänzt verschiedene Mahlzeiten während des Fastens. Geheimnisse und Feinheiten der Herstellung von magerer Mayonnaise. Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos

Hartriegelsauce - lecker und gesund

Hartriegelsauce - lecker und gesund

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Hartriegelsauce. Wenn Sie experimentierfreudig und Liebhaber neuer Geschmacksrichtungen sind, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie

Weiße Soße mit Koriander

Weiße Soße mit Koriander

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von weißer Koriandersauce. Weiße Sauce mit Koriander ist eine großartige Ergänzung zu Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichten. Für die Zubereitung ist keine besondere Vorbereitung erforderlich

Wie macht man eine leckere Käsesauce?

Wie macht man eine leckere Käsesauce?

Ein universelles Gewürz für alle Gelegenheiten - Käsesauce. Sogar das gewöhnlichste Essen wird wie ein echtes kulinarisches Meisterwerk erscheinen. Um es zu Hause zu kochen, sollten Sie es beherrschen

Hartriegelsauce: TOP-4 Rezepte und Feinheiten der Zubereitung

Hartriegelsauce: TOP-4 Rezepte und Feinheiten der Zubereitung

Sie mögen keinen Hartriegel? Verwenden Sie es, um eine würzige Sauce für Fleisch zuzubereiten, und Sie werden Ihre Einstellung zu dieser harten und säuerlichen Beere für immer ändern! Bereiten Sie eine atemberaubende Hartriegelsauce zu, die sanft in Ihrem Mund schmilzt, und lernen Sie

Genueser Pesto-Sauce

Genueser Pesto-Sauce

Genuesisches italienisches Pesto-Rezept

Merkmale der Zubereitung von Sauerrahm und Zwiebelsauce

Merkmale der Zubereitung von Sauerrahm und Zwiebelsauce

Das Kochen von Zwiebelsauce erfordert keine besondere kulinarische Vorbereitung, aber ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos wird es uns erleichtern

Satsebeli-Sauce: TOP-5-Rezepte

Satsebeli-Sauce: TOP-5-Rezepte

Die wahre georgische Sauce ist die Satsebeli-Sauce. Satsebeli zu Hause auf den Winter vorzubereiten, ist ganz einfach. Die Feinheiten des Kochens und die beliebtesten Rezepte verraten wir Ihnen in diesem Artikel

TOP 5 der besten Marshmallow-Rezepte

TOP 5 der besten Marshmallow-Rezepte

Merkmale der Zubereitung von Süßigkeiten. TOP-5 der besten Marshmallow-Rezepte aus Gelatine, Agar-Agar, Eiweiß, mit Erdbeeren und Schokolade. Videorezepte

Eis mit Erdbeeren und Schokolade, ein köstlicher Genuss

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Wie serviert man Eis köstlich? Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von hausgemachtem Eis mit Erdbeeren und Schokoladenstückchen. Tipps und Videorezept

TOP 8 der leckersten Puddingrezepte

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Merkmale der Zubereitung von Pudding zu Hause. TOP-8 der leckersten Schritt-für-Schritt-Rezepte: Grieß, Schokolade, Reis, Orange, Banane, Hüttenkäse, Brot, Karamell. Videorezepte

TOP 6 der besten hausgemachten Eisrezepte

TOP 6 der besten hausgemachten Eisrezepte

Merkmale des Kochens. TOP-6 der besten Rezepte für hausgemachtes Eis aus Milch, Sahne, Kefir, mit Schokolade, Obst und Kondensmilch, im Gefrierschrank oder in der Eismaschine. Videorezepte

Erdbeereis ohne Sahne

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Ein Leckerbissen für eine festliche und alltägliche Tafel - Erdbeereis ohne Sahne zu Hause. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Geheimnisse der Dessertzubereitung. Videorezept

Nutella-Schoko-Creme-Eis

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Wie macht man Nutella-Schokoladeneis? Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto vom Kochen zu Hause. Kombinationen von Zutaten. Videorezept

Was man aus Rhabarber kochen kann: TOP-9 Rezepte

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Was aus Rhabarber zu Hause kochen? Die besten TOP-9-Rezepte für Rhabarber-Gerichte. Der Rat der Köche und die Feinheiten des Kochens. Videorezepte

Wie man ein französisches Gebäck Macaron kocht: TOP-4 Rezepte

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Wie macht man richtig ein französisches Gebäck Macaron zu Hause? TOP 4 Rezepte mit Fotos. Geheimnisse und Tipps von Köchen. Videorezepte

Ungekochtes Vanilleeis

Ungekochtes Vanilleeis

Ein Leckerbissen für eine festliche und alltägliche Tafel - Vanilleeis aus Sahne, ohne zu Hause zu kochen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept

Süße Pizza mit Erdbeeren: TOP-6 Rezepte

Süße Pizza mit Erdbeeren: TOP-6 Rezepte

Wie man zu Hause süße Erdbeerpizza backt. TOP 6 Rezepte mit Fotos. Tipps und Feinheiten des Kochens. Videorezepte

Kaffee-Vanille-Sahne-Gelee: Schritt für Schritt Zubereitung

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Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto zur Herstellung von Kaffee-Vanille-Gelee aus Sahne zu Hause. Feinheiten und Geheimnisse. Videorezept